Pelesir ke kawasan Nusa
Lembongan, saya menyempatkan diri untuk singgah di The Deck. Sejauh mata
memandang, desiran laut jadi santapan mata. Saya tidak hanya diundang untuk
menikmati pemandangan yang indah tetapi juga persembahan cocktail dan makanan
yang pastinya membuat saya tidak ingin beranjak dari tempat ini.
Watermelon Caipiroska siap jadi
peneman saya menikmati pesona Lembongan di The Deck. Imajenasi mengenai surga
nyaris terealisasi. Sementara kombinasi Smirnoff Vodka dan buah semangka berharmonisasi
dengan baik seolah memberikan energi positif yang tak terbendung. Terlebih lagi
Watermelon Caipiroska punya warna yang cantik untuk didokumentasikan.
Selepas meneguk Watermelon
Caipiroska, cocktail lain yang saya nikmati adalah Southern Cross. Menu ini
merupakan variasi tequila yang dipadukan dengan buah naga dan nanas. Agar
citarasanya lebih segar dan vibrant, tak
luput peran serta dari perasan jeruk nipis mampu menghadirkan kejutan rasa di
indera pengecap.
French fries pun hadir sebagai selingan
menikmati cocktail. Diproses dengan baik, kentang goreng yang saya nikmati
nampak fresh dan punya tekstur
crunchy di luar serta lembut di bagian dalam. Dipadupadankan dengan aioli, salah
satu jenis saus mayones asal Perancis serta saus tomat memberikan sentuhan rasa
yang memesona.
Memandang lurus ke arah laut
terlihat matahari yang mulai beranjak kembali ke peraduannya. Sungguh
pemandangan yang tidak mampu dijabarkan oleh kata-kata. Sementara seruputan
cocktail menambah sakral momen di sore hari itu.
The Deck Café & Bar
Batu Karang Lembongan Resort
& Day Spa, Nusa Lembongan
Bali
0366 559 6377
Categories:
Hang Out