Warna kuning yang kental sebagai
dekorasi memberikan energi yang positif dan memanjakan mata. Sebagaimana warna
kuning berperan dalam memberikan kesan gembira dan relaksasi bagi siapapun yang
menjadi bagian di dalamnya. Ialah Sunny Side Up, sebuah restoran yang mengemban
konsep olahan serba telur di Jakarta. Restoran yang berdiri sejak 2011 ini
menggunakan elemen-elemen berwarna terang yang indah tertangkap oleh indera
penglihatan. Sementara susunan meja dan sofa panjang di area dining menjadi pakem khas sebuah restoran
keluarga pada umumnya.
Konon dekorasi interior memiliki
korelasi dengan cita rasa sebuah restoran. Menyikap mengenai keseluruhan menu
di Sunny Side Up, cukup mengundang rasa penasaran. Terutama dari pengolahan
telur yang cukup menggiurkan karena spesialisasinya. Bagi Anda yang belum
familiar, Sunny Side Up memposisikan menu Omurice sebagai hidangan utama, yaitu
olahan nasi berbumbu khas yang diselimuti oleh omelet. Agar lebih nikmat,
tambahan saus dan daging tak luput dari bahan pendukung.
Mozza Cheese Ball
Saya pun menunjuk Mozza Cheese
Ball sebagai menu appetizer. Keju
mozzarella yang meleleh memang tak pernah gagal memuaskan indera pengecap. Sajian
ini mempunyai tekstur yang lembut dan mempunyai karakter rasa yang gurih.
Sementara bagian luarnya crunchy dan ‘nagih’
untuk digigit. Menu ini berisi 6 buah bola mozzarella. Porsi yang pas untuk sebuah
hidangan pembuka.
Omurice Demi Glaze with Hamburg
Kreasi menu Omurice ini tampil
energik dengan hot plate sebagai
wadah sajinya. Makanan hasil perpaduan Japanese
- Western ini cukup menarik perhatian manakala hadir di atas meja. Sebagai
info, demi glaze merupakan salah satu saus dasar yang biasa dihidangkan pada
makanan ala barat di Jepang. Saus ini sangat cocok dipadukan dengan telur dadar
dan olahan beef karena rasanya yang
gurih dan dipercaya dapat menaikkan standar cita rasa sebuah daging sapi. Benar
saja, sentuhannya mampu berkontribusi baik terhadap rasa keseluruhan hidangan
ini. Apalagi daging hamburg yang juga jadi bahan utama, punya tekstur yang lembut
dan juicy.
Kampoeng Satay Omurice
Pilihan yang menggoda berikutnya
datang dari menu Omurice non sauce, yakni Kampoeng Satay Omurice. Menu ini datang dengan presentasi sederhana namun tetap
menarik dipandang mata. Nasi goreng dalam balutan telur dadar setengah matang
ini benar-benar menggugah selera. Nasinya pulen ditambah dengan torehan sate
ayam yang empuk.
Choco Brownie Parfait
Puas “menggerayangi” olahan menu
telur, saya pun menyertakan Choco Brownie Parfait di menu dessert. Sangat disayangkan,
kala itu brownies harus disubtitusi dengan potongan buah pisang dikarenakan
stoknya yang kosong. Well, hal
tersebut tidak mengurangi kenikmatan Choco Parfait dan saya masih bisa
menikmati menu ini dengan baik.
Strawberry Juice
Perburuan menu saya di Sunny Side
up kemudian ditutup dengan segelas jus strawberry yang menyegarkan. Pesonanya
mampu menjadi deskripsi yang tak kalah menarik dengan menu-menu sebelumnya. Walaupun
ini bukan kedatangan saya yang pertama di Sunny Side Up, namun rasanya tak
pernah bosan untuk mencicipi olahan telur di sini. Ditambah harga untuk menu-menu
di sini nampak bersahabat.
Sunny Side Up
Summarecon Mall Bekasi, Lantai Ground
Bekasi
021
2957 2377
Categories:
Hang Out