Di Indonesia, istilah tempat nongkrong memang identik dengan
coffee shop. Tapi apakah kamu tahu, di Jepang istilah tempat nongkrong lebih
menitikberatkan pada deseert manis, seperti cake dan mousse. Bagi kalian
yang ingin mencoba alternatif hang out dengan nuansa berbeda, datang aja ke
Ichipanya yang terletak di kawasan Radio Dalam. Bakery franchise asal
Jepang ini menyediakan aneka dessert manis yang pas untuk nongkrong bareng
teman-teman.
Berstatus sebagai tempat nongkrong yang menyajikan makanan
manis, Ichipanya memiliki aneka menu andalan mulai dari cake hingga
mousse. Biasanya bakery membuat Blackforest dengan dominasi rasa cokelat, namun
Ichipanya memperkenalkan Blue Forest yang mana cake tersebut
menggunakan basic sponge rasa blueberry dan mousse dengan rasa serupa.
Selain itu, ada pula cake yang diadopsi dari Indonesia,
apalagi kalau bukan Rainbow Cake. Keistimewannya, Rainbow Cake ini
memiliki rasa yang berbeda di setiap lapisannya. Mengambil franchise
dari negara Jepang, tentu mustahil Ichipanya tidak menggunakan bahan baku green
tea untuk cakenya. Opera Green Tea merupakan cake yang juga menjadi favorit di
Ichipanya yang benar-benar menggunakan green tea asal jepang sehingga rasanya
pun masih otentik.
Beralih ke menu roti, Jepang memang terkenal
akan permainan topping dan filling yang menarik. Di antara berbagai varian
lain, setidaknya ada di Ichipanya 5 varian roti yang menjadi andalan,
seperti Glazed Pan yang bentuknya menyerupai roti sisir asal Indonesia. Ada
juga Tuna Cheese dan Cream Cheese yang menggunakan keju asli Jepang.
Kemudian ada Polo Choco dan Black & Cheese yang menggunakan Belgian
cokelat.
Orang Jepang juga gemar memberikan gift kepada
orang lain, salah satu produk yang paling sering diberikan adalah cookies.
Berangkat dari kebiasaan tersebut, Ichipanya juga menyediakan cookies yang
terdiri lebih dari 20 varian, antara lain Green Tea Soes Pack, Strawberry Soes
Large, Snow Ball, Giant Choco Chip, Giant Cinnamon, Almond Choco Pack,
Strawberry Sable Pack, dan lain sebagainya. Berbeda dengan di Indonesia,
orang Jepang lebih menyukai tekstur cookies yang meleleh ketika di mulut.
Namun Ichipanya juga memiliki cookies dengan tekstur renyah yang mana digemari
oleh masyarakat Indonesia.
Dengan segala varian yang ditawarkan, Ichipanya bisa menjadi
salah satu alternatif hang out yang patut didatangi. Selain
varian menu yang menarik, tempat yang ditawarkan juga bergaya anak muda
sehingga pas disebut sebagai tempat nongkrong.
Ichipanya
Jl. Radio Dalam Raya No. 20
Jakarta Selatan
0217228551
Categories:
Hang Out